Lunchen idag gick definitivt i höstruskets tecken och bestod av en härlig ärtsoppa som jag kokade i helgen. Sist jag var hemma hos mor och far fick jag med mig skinkspad att koka soppan på. Med lite lök, morötter, lagerblad och kryddpeppar samt en stor mängd salt blev soppan en riktig höjdare och jag lät den koka bra mycket längre än anvisningen på paketet. Man håller sig mätt hela dagen!
Inte nog med det, det skulle ju passa bra med ett nybakat bröd till, så jag ringde brorsan och bad om ett recept. Det blev två sirapslimpor.

Tja, ni ser ju själva hur fult brödet blev, men det får bli bättre till nästa gång. Däremot smakade mackan bättre. Två härliga skivor leverpastej på mackan och små tomater från balkongen! Här i skåne växer det ännu!Till eftermiddagskaffet blev det såklart koriander-äppelpaj. Men jag hade varken vaniljsås, glass eller grädde så jag tog turkisk yoghurt istället, med lite kanel på toppen.

GYTT!
Brödet ser ju nice ut. Svårt att veta om man ska köra i form eller direkt på plåten... kanske hade blivit helt platt utan form... bättre med en liten hatt än en pannkaka:)
SvaraRadera